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- Producteur : Les Vignerons de Mistral
- Appellation : AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2025
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Vermentino, Ugni Blanc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots
- Caractéristiques : Repas entre amis
