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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : IGP Aude Hauterive
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
- Caractéristiques : Valeur sûre, BIO, Biodynamie
