Vin de Champagne

Le vignoble de Champagne est découpé en 4 régions : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs, la Vallée de la Marne et la Côte des Bar. Les sols majoritairement calcaires, le climat septentrionnal et le relief spécifique de ces régions offrent aux 15 000 vignerons champenois un terrain de jeu exceptionnel qui leur permet d'élaborer les plus Grands Vins Effervescents du Monde. Les cépages champenois sont le Pinot Noir, le Meunier, et le Chardonnay. Les méthodes d'élaboration sont strictement encadrées et doivent respecter la méthode champenoise : tout d'abord la réalisation d'un vin de base, puis une prise de mousse en bouteilles pendant au moins 15 mois. Le remuage, le dégorgement, le dosage sont autant d'étapes qui, réalisées avec passion et patience, permettent l'obtention des plus Grands Champagne. Les grands noms du Champagne sont Moët et Chandon, Veuce Clicquot, Nicolas Feuillate, Laurent Perrier, Taittinger, Lanson, Pommery ou Pipper-Heidsieck.

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Champagne Blason Rosé - Perrier-Jouët

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Champagne Blason Rosé - Perrier-Jouët

AOC - 75 cl

79,40 €

Disponibilité: 29 En stock

Producteur : Perrier-Jouët
Appellation : AOC Champagne
Couleur : Rosé
Millésime : Non millésimé
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Champagne, France
Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Degré Alcoolique : 12°
Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Poissons, Desserts
Caractéristiques : Valeur sûre
Distinctions : 93/100 Decanter, 91/100 Wine Spectator, 90/100 Robert Parker

Champagne Belle Epoque Brut Blanc 2018 - Perrier-Jouët

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Champagne Belle Epoque Brut Blanc 2018 -...

AOC - 75 cl

201,10 €

Disponibilité: 16 En stock

Producteur : Perrier-Jouët
Appellation : AOC Champagne
Couleur : Blanc
Millésime : 2018
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Champagne, France
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Degré Alcoolique : 12.5°
Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Desserts
Caractéristiques : BIO, Repas de fêtes

Champagne Grand Brut Blanc - Perrier-Jouët

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Champagne Grand Brut Blanc - Perrier-Jouët

AOC - 75 cl

49,90 €

Disponibilité: 29 En stock

Producteur : Perrier-Jouët
Appellation : AOC Champagne
Couleur : Blanc
Millésime : Non millésimé
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Champagne, France
Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Degré Alcoolique : 12°
Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 6 - 8°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Desserts
Caractéristiques : Repas de fêtes
Distinctions : 91/100 James Suckling, 90/100 Decanter, 91/100 Wine Spectator

Champagne Blanc de Blancs - Perrier-Jouët

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Champagne Blanc de Blancs - Perrier-Jouët

AOC - 75 cl

62,90 €

Disponibilité: 45 En stock

Producteur : Perrier-Jouët
Appellation : AOC Champagne
Couleur : Blanc
Millésime : Non millésimé
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Champagne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 12.5°
Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Desserts
Caractéristiques : Valeur sûre
Distinctions : 93/100 Bettane Desseauve

Champagne Belle Epoque Brut Blanc 2016 - Perrier-Jouët

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Champagne Belle Epoque Brut Blanc 2016 -...

AOC - 75 cl

159,00 €

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Producteur : Perrier-Jouët
Appellation : AOC Champagne
Couleur : Blanc
Millésime : 2016
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Champagne, France
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Degré Alcoolique : 12.5°
Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Desserts
Caractéristiques : BIO, Repas de fêtes
Distinctions : 93/100 Decanter, 92/100 La Revue du Vin de France