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TOUS NOS VINS
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LES CHAMPAGNES
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Mâcon
Vaste vignoble qui s'étend du Sud de la Côte Chalonnaise au Sud de Mâcon, la vignoble du maconnais est bordé à l'est par la Saône et à l'ouest par la Grosne. C'est la région de Lamartine, de la Roche de Solutré, du Saint-Véran et du Pouilly-Fuissé ! La majorité des vins sont élaborés à partir du Chardonnay pour donner des Mâcon Blancs Villages, appellation qui peut être suivie d'un nom de village pour 26 communes dans lesquels les vins sont produits : Azé, Chaintré, Fuissé, Igé, Loché, Milly-Lamartine, Prissé, Roche-Vineuse, Vinzelles, Lugny, Chardonnay, Verzé... En rouge, les vins sont élaborés à partir du Pinot Noir ou du Gamay.
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- Accords : Soupes et potages
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- Producteur : Domaine des Chenevières
- Appellation : AOC Mâcon Villages
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Soupes et potages, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes rouges grillées et rôties
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Les Chais Letourneau
- Appellation : AOC Mâcon Lugny
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Soupes et potages, Poissons
- Caractéristiques : 100% plaisir