Vin de Bourgogne

Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

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  • Domaine : Domaine Jean Fery
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties
Gevrey-Chambertin Rouge 2022 - Domaine Jean Fery
Domaine Jean Fery

Gevrey-Chambertin Rouge 2022 - Domaine Jean Fery

AOC - 75 cl
74,00 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Fery
  • Appellation : AOC Gevrey-Chambertin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
  • Distinctions : 16.5+ Jancis Robinson
Pommard Cuvée Billardet Hospices de Beaune - Domaine J.Fery Rouge 2022 - Domaine Jean Fery
Domaine Jean Fery

Pommard Cuvée Billardet Hospices de Beaune -...

AOC - 75 cl
134,30 €
Disponibilité: 36 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Fery
  • Appellation : AOC Pommard
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Gevrey-Chambertin Les Crais Rouge 2023 - Domaine Jean Fery
  • Bio
Domaine Jean Fery

Gevrey-Chambertin Les Crais Rouge 2023 -...

AOC - 75 cl
76,00 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Fery
  • Appellation : AOC Gevrey-Chambertin Les Crais
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Rouge 2023 - Domaine Jean Fery
Domaine Jean Fery

Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Rouge 2023 -...

AOC - 75 cl
35,00 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Fery
  • Appellation : AOC Maranges 1er Cru Les Clos Roussots
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Beaune 1er Cru Les Avaux Rouge 2022 - Domaine Jean Fery
  • -5,60 €
-13%
Domaine Jean Fery

Beaune 1er Cru Les Avaux Rouge 2022 - Domaine...

AOC - 75 cl
39,40 € Au lieu de 45,00 € TTC L'unité
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Fery
  • Appellation : AOC Beaune 1er Cru Les Avaux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Beaune 1er Cru Les Cents Vignes Rouge 2022 - Domaine Jean Fery
  • -5,60 €
-13%
Domaine Jean Fery

Beaune 1er Cru Les Cents Vignes Rouge 2022 -...

AOC - 75 cl
39,40 € Au lieu de 45,00 € TTC L'unité
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Domaine Jean Fery
  • Appellation : AOC Beaune 1er Cru Les Cents Vignes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis