Vin de Bourgogne

Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

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Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

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Meursault 1er Cru Charmes Blanc 2020 - Domaine Pierre Girardin

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Domaine Pierre Girardin

Meursault 1er Cru Charmes Blanc 2020

AOC - 75 cl

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Producteur : Domaine Pierre Girardin
Appellation : AOC Meursault 1er Cru Charmes
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
Caractéristiques : Exception

Meursault Les Narvaux Blanc 2020 - Domaine Pierre Girardin

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Domaine Pierre Girardin

Meursault Les Narvaux Blanc 2020

AOC - 75 cl

129,60 €

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Producteur : Domaine Pierre Girardin
Appellation : AOC Meursault Les Narvaux
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
Caractéristiques : Repas de fêtes

Puligny-Montrachet Blanc 2020 - Domaine Pierre Girardin

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Domaine Pierre Girardin

Puligny-Montrachet Blanc 2020

AOC - 75 cl

119,30 €

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Producteur : Domaine Pierre Girardin
Appellation : AOC Puligny-Montrachet
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
Caractéristiques : Repas de fêtes

Corton-Charlemagne Blanc 2020 - Domaine Pierre Girardin

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Domaine Pierre Girardin

Corton-Charlemagne Blanc 2020

AOC - 75 cl

338,10 €

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Producteur : Domaine Pierre Girardin
Appellation : AOC Corton-Charlemagne
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Foie gras, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire
Caractéristiques : Exception

Meursault 1er Cru Perrières Blanc 2020 - Domaine Pierre Girardin

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Domaine Pierre Girardin

Meursault 1er Cru Perrières Blanc 2020

AOC - 75 cl

352,00 €

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Producteur : Domaine Pierre Girardin
Appellation : AOC Meursault 1er Cru Perrières
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
Caractéristiques : Exception