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  • Couleur : Rosé
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Chassagne-Montrachet Rouge 2021 - Domaine Larue
  • Rupture de stock

Chassagne-Montrachet Rouge 2021 - Domaine Larue

AOC - 75 cl
34,00 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Larue
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Côtes de Provence Marie Rouge 2021 - Château Saint Pierre
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Saint Pierre
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
Côtes de Provence Marie Rosé 2024 - Château Saint Pierre
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Saint Pierre
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Cinsault, Grenache
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir, HVE
Côtes de Provence Eden Rosé 2024 - Château Saint Pierre
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Saint Pierre
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Desserts
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Côtes de Provence Grande Récolte Rosé 2023 - Berne
  • Rupture de stock

Côtes de Provence Grande Récolte Rosé 2023 - Berne

AOC - 75 cl
12,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Berne
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Oeufs, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Côtes de Provence Inspiration MAGNUM Rosé 2023 - Berne
  • Rupture de stock

Côtes de Provence Inspiration MAGNUM Rosé 2023...

AOC - 150 cl
35,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Berne
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Côtes de Provence Terres de Berne Rosé 2023 - Berne
  • Rupture de stock

Côtes de Provence Terres de Berne Rosé 2023 -...

AOC - 75 cl
18,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Berne
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Côtes de Provence Inspiration Rosé 2023 - Berne
  • Rupture de stock

Côtes de Provence Inspiration Rosé 2023 - Berne

AOC - 75 cl
16,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Berne
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Côtes de Provence Terres de Berne Rouge 2021 - Berne
  • Rupture de stock

Côtes de Provence Terres de Berne Rouge 2021 -...

AOC - 75 cl
18,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Berne
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Côtes de Provence Inspiration Rosé 2024 - Berne
  • Rupture de stock

Côtes de Provence Inspiration Rosé 2024 - Berne

AOC - 75 cl
16,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Berne
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Côtes de Provence La Grande Cuvée Rosé 2023 - Château de Berne
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château de Berne
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Côtes de Provence Intemporelle Rosé - Berne
  • Rupture de stock

Côtes de Provence Intemporelle Rosé - Berne

AOC - 75 cl
15,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Berne
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Légumes
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Chénas Rouge 2022 - Domaine les Côtes de la Roche
  • Rupture de stock

Chénas Rouge 2022

AOC - 75 cl
13,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine les Côtes de la Roche
  • Appellation : AOC Chénas
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Saint-Amour Rouge 2022 - Domaine les Côtes de la Roche
  • Rupture de stock

Saint-Amour Rouge 2022

AOC - 75 cl
14,80 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine les Côtes de la Roche
  • Appellation : AOC Saint-Amour
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Chénas Rouge 2021 - Domaine les Côtes de la Roche
  • Rupture de stock

Chénas Rouge 2021

AOC - 75 cl
12,70 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine les Côtes de la Roche
  • Appellation : AOC Chénas
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Moulin-à-Vent Fût de Chêne Rouge 2020 - Domaine les Côtes de la Roche
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine les Côtes de la Roche
  • Appellation : AOC Moulin-à-Vent
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Moulin-à-Vent Les Pérelles Exception Rouge 2022 - Cave du Château de Chenas
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Cave du Château de Chenas
  • Appellation : AOC Moulin-à-Vent
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Top qualité / prix
Juliénas Exception Envaux Rouge 2021 - Cave du Château de Chenas
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Cave du Château de Chenas
  • Appellation : AOC Juliénas
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 0/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Saint-Amour Rouge 2022 - Maison Tramier
  • Rupture de stock

Saint-Amour Rouge 2022

AOC - 75 cl
20,20 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Maison Tramier
  • Appellation : AOC Saint-Amour
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Juliénas Rouge 2022 - Maison Tramier
  • Rupture de stock

Juliénas Rouge 2022

AOC - 75 cl
18,80 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Maison Tramier
  • Appellation : AOC Juliénas
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Saint-Amour Rouge 2023 - Maison Tramier
  • Rupture de stock

Saint-Amour Rouge 2023

AOC - 75 cl
21,00 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Maison Tramier
  • Appellation : AOC Saint-Amour
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Moulin-à-Vent Rouge 2020 - Maison Tramier
  • Rupture de stock

Moulin-à-Vent Rouge 2020

AOC - 75 cl
21,00 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Maison Tramier
  • Appellation : AOC Moulin-à-Vent
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte
Côtes de Provence Imperator Rosé 2024 - Château Saint Julien d'Aille
  • Rupture de stock
  • Bio
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Saint Julien d'Aille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Cinsault, Rolle, Mourvèdre, Grenache
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 0/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes en sauce claire, Légumes
  • Caractéristiques : Découverte, BIO
Château Saint Julien d'Aille Côtes de Provence Rosé 2024
  • Rupture de stock
  • Bio
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Saint Julien d'Aille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren, Rolle
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Soupes et potages, Hors d'oeuvre froids et salades, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
  • Distinctions : Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles
Pays d'Hérault Côtes du Brian La 50/50 Rouge 2022 - Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault Côtes du Brian
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Pays d'Hérault Côtes du Brian La 50/50 Rouge 2021 - Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault Côtes du Brian
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre