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TOUS NOS VINS
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LES CHAMPAGNES
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- Producteur : Domaine du Comte Armand
- Appellation : AOC Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 16/20 Bettane Desseauve, 2* Bourgogne Aujourd'hui, 91/100 Gilbert et Gaillard
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- Producteur : Hospices de Beaune
- Appellation : AOC Pommard
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : La Grande Collection des Papes
- Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Degré Alcoolique : 15°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Terrines et pâtés, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Château Pavie
- Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2015
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Foie gras, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 99/100 Wine Advocate, 95/100 Wine Spectator, 99/100 James Suckling
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- Producteur : Hospices de Beaune
- Appellation : AOC Beaune 1er cru
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 4/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Château d'Yquem
- Appellation : AOC Sauternes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 3* Guide Hachette, 98/100 Robert Parker, Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles
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- Producteur : Château d'Yquem
- Appellation : AOC Sauternes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 37.5cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 100/100 Wine Enthusiast, 98/100 Robert Parker, 99/100 La Revue du Vin de France
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- Producteur : Château d'Yquem
- Appellation : AOC Sauternes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 19/20 Bettane Desseauve, 3* Guide Hachette, 98/100 Robert Parker
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- Producteur : Château d'Yquem
- Appellation : AOC Sauternes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2014
- Format Bouteille : 37.5cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 19/20 Bettane Desseauve, 98/100 Wine Spectator, 97/100 Robert Parker
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- Producteur : Louis Michel
- Appellation : AOC Chablis Grand Cru
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Exception
- Distinctions : 17/20 Bettane Desseauve, 17/20 Jancis Robinson, 16.5/20 La Revue du Vin de France
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- Producteur : Château Haut-Brion
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 1983
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Maison Gervasoni
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Grenache Blanc
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Château Lafont Menaut
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Domaine du Clos des Fées
- Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2014
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine Pierre Girardin
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Savagnin
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Plats au fromage, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Coume Del Mas
- Appellation : AOC Banyuls
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 50cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache Gris, Grenache Blanc
- Degré Alcoolique : 18°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Les Cartes Postales du Roussillon
- Appellation : AOC Banyuls Grand Cru
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2014
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Grenache Gris
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Château des Tours - Emmanuel Reynaud
- Appellation : AOC Côtes du Rhône
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 4/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Les Vignerons du Sommiérois
- Appellation : IGP Pays d'Oc
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Viognier, Muscat
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Domaine du Clos des Fées
- Appellation : IGP Côtes Catalanes
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : La Girondaise
- Appellation : AOC Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sémillon, Muscadelle
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Foie gras, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : AMI
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Pinot Noir, Gamay, Aligoté, Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 4/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Château des Tours - Emmanuel Reynaud
- Appellation : AOC Côtes du Rhône
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2014
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine des Tours
- Appellation : AOC Côtes du Rhône
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2015
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Bruno Dangin
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 11.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 4/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Poissons, Fromages
- Caractéristiques : Découverte, Sans sulfite