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- Producteur : Maison Paul Manevey
- Appellation : AOC Beaune
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 1/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : Repas de fêtes