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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Languedoc Cabrières
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
- Caractéristiques : Exception, BIO, Biodynamie
