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Aire d'appellation

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  IGP Sud de la France (1) Pays d'OC (5)

BIO

•  BIO (5)
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• Gérard Bertrand (6) 

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Millésime

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Cépage

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Accords

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  Charcuteries et viandes salées (3) Entrées chaudes et tartes salées (1) Gibiers et abats (1) Plats épicés (1) Terrines et pâtés (3) Viandes blanches grillées et rôties (1) Viandes en sauce brune (2) Viandes en sauce claire (1) Viandes rouges grillées et rôties (5)

Garde

•  1 à 3 ans (à boire jeune) (1)
•  3 à 7 ans (garde moyenne) (2)