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- Producteur : Château du Petit Thouars
- Appellation : AOC Touraine
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2011
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
- Caractéristiques : 100% plaisir