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- Producteur : Domaine Simon Colin
- Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas de fêtes
- Distinctions : 2* "Un vin d'une grande finesse, avec une belle minéralité et une longueur remarquable." Guide Hachette