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- Producteur : Château de Fosse-Sèche
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2015
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : France
- Cépages : Chenin
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Exception