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TOUS NOS VINS
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LES CHAMPAGNES
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Vin
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- Producteur : Domaine d'Uby
- Appellation : IGP Côtes de Gascogne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Gros Manseng, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Baumann-Zirgel
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Chasselas, Sylvaner, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Muscat, Gewurztraminer
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Ostertag
- Appellation : AOC Alsace grand cru Muenchberg
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2011
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Riesling
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Foie gras, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Biodynamie, BIO, Exception
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- Producteur : Domaine OSTERTAG-HURLIMANN
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Riesling
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Domaine Andiran
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Colombard
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Labranche Laffont
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine de l'Ancienne Cure
- Appellation : AOC Bergerac
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Chenin, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
- Degré Alcoolique : 15°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Champagne William Deutz
- Appellation : AOC Champagne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2009
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay, Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 3* 'Un champagne d'une rare élégance, à savourer lors des grandes occasions.' Guide Hachette
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- Producteur : Champagne Nicolas Maillart
- Appellation : AOC Champagne Premier Cru
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Repas entre amis
- Distinctions : 16/20 Bettane Desseauve, 92/100 Decanter, 16.5/20 Gault & Millau
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- Producteur : Domaine des Escaravatiers
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Vermentinu
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine des Escaravatiers
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Rolle
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Foie gras, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Champagne Cazé-Thibault
- Appellation : AOC Champagne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2017
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 6 - 8°C
- Accords : Apéritif, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Bollinger
- Appellation : AOC Champagne
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Champagne Marie Noelle Ledru
- Appellation : AOC Champagne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2015
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : Médaille d'Or Concours des Vins de la Foire d'Avignon, 2* "Un champagne d'une grande finesse, à la fois élégant et complexe." Guide Hachette
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- Producteur : Camin Larredya
- Appellation : AOC Jurançon Sec
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu, Camaralet
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Plageoles
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Muscadelle, Mauzac, Ondenc, Verdanel, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Bernard Bonin
- Appellation : AOC Meursault
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Château Mazerolles
- Appellation : AOC Côtes de Bordeaux Blaye
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 4/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Coffinet-Duvernay
- Appellation : AOC Bâtard-Montrachet
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : BIO, HVE, Exception
- Distinctions : 17/20 Gault & Millau, 2* Guide Hachette, 16.5/20 La Revue du Vin de France
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- Producteur : Domaine Pierre Girardin
- Appellation : AOC Bourgogne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : HVE, Repas entre amis
- Distinctions : Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants
