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Type

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BIO

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Cépage

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  Aligoté (27) Altesse (1) Aramon (1) Bianco Gentile (1) Bourboulenc (9) Braucol (7) Cabernet Franc (195) Cabernet Sauvignon (201) Caladoc (1) Camaralet (2) Carignan (98) Carignan blanc (5) Carménère (1) Chardonnay (315) Chenin (23) Cinsault (46) Clairette (13) Colombard (2) Counoise (2) Courbu (1) Duras (2) Fer Servadou (1) Folle Blanche (1) Folle Noire (1) Gamay (67) Genovese (1) Gewurztraminer (6) Grenache (275) Grenache Blanc (34) Grenache Gris (8) Gros Manseng (9) Jacquère (2) Lauzet (1) Loin de l'Œil (1) Macabeu (6) Malbec (23) Marsanne (24) Marselan (7) Mauzac (3) Mauzac Rosé (1) Melon de Bourgogne (3) Merlot (267) Miel (1) Mourvèdre (136) Muscadelle (7) Muscat (4) Muscat d'Alexandrie (1) Muscat Petit Grain (3) Niellucciu (8) Négrette (4) Ondenc (1) Petit Manseng (7) Petit Verdot (68) Pineau d'Aunis (1) Pinot Auxerrois (1) Pinot Blanc (6) Pinot Gris (9) Pinot Meunier (3) Pinot Noir (388) Piquepoul (2) Poulsard (1) Prunelard (1) Riesling (13) Rimenese (1) Rolle (9) Roussanne (33) Sauvignon Blanc (74) Sauvignon Gris (7) Savagnin (2) Sciaccarellu (2) Souvignier Gris (1) Sylvaner (2) Syrah (352) Sémillon (39) Síria (1) Tannat (8) Tempranillo (2) Trousseau (1) Ugni Blanc (6) Verdanel (1) Vermentino (13) Vermentinu (4) Viognier (33)

Contenance

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  37.5 cl (5) 50 cl (1) 75 cl (1684) 150 cl (59)

Guides

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Accords

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  Apéritif (473) Charcuteries et viandes salées (267) Coquillages et crustacés (384) Desserts (23) Entrées chaudes et tartes salées (83) Entrées froides et salades (68) Foie gras (74) Fromages (280) Gibiers et abats (397) Grenouilles et escargots (101) Hors d'oeuvre chauds et tartes salées (3) Hors d'oeuvre froids et salades (4) Légumes (60) Oeufs (35) Plats au fromage (179) Plats épicés (68) Poissons (219) Pâtes et riz (30) Soupes et potages (15) Terrines et pâtés (371) Viandes blanches grillées et rôties (318) Viandes en sauce brune (663) Viandes en sauce claire (182) Viandes rouges grillées et rôties (931)

Garde

•  +7 ans (vin de garde) (421)
•  1 à 3 ans (à boire jeune) (76)
•  3 à 7 ans (garde moyenne) (451)