Chablis

Au Nord de la Bourgogne, non loin d'Auxerre, le vignoble de Chablis apparaît subitement au milieu des étendues agricoles. Sur cet "îlot" de près de 4000 ha, la composition du sol devient fortement calcaire, marquant les vins d'une emprunte minérale rare et remarquable. C'est là toute la spécificité de Chablis et de Petit Chablis et de ces vins blancs aujourd'hui reconnus, recherchés, voire même copiés dans le monde entier. De part et d'autre de la rivière Serein, 40 climats sont classés en premiers crus : Beauroy, Mont de Milieu, Fourchaume, Montée de Tonnerre, Vaucoupains, Vosgros... Les 7 Grands Crus sont situés quant à eux sur la rive droite, exposés au soleil : Bougros, Grenouille, Blanchot, les Clos, Preuses, Vaudésir, Valmur.

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  • Domaine : Lamblin fils
  • Millésime : 2023
  • Contenance : 75 cl
Chablis 1er Cru Vaillons Blanc 2023 - Lamblin fils
Lamblin fils

Chablis 1er Cru Vaillons Blanc 2023 - Lamblin fils

AOC - 75 cl
28,50 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Lamblin fils
  • Appellation : AOC Chablis 1er Cru Vaillons
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Chablis Grand Cru Les Clos Blanc 2023 - Lamblin fils
Lamblin fils

Chablis Grand Cru Les Clos Blanc 2023 - Lamblin...

AOC - 75 cl
65,50 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Lamblin fils
  • Appellation : AOC Chablis Grand Cru Les Clos
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Foie gras, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots
  • Caractéristiques : Repas de fêtes