Domaine de Rochemond

La famille Philip, propriétaires récoltants depuis cinq générations, cultive un vignoble de 130 hectares à Sabran, dans la région des Côtes du Rhône, avec un fort engagement pour la qualité. Le domaine, situé sur des coteaux ensoleillés, produit des vins rouges, blancs, et rosés d'appellation AOC et IGP, issus de divers cépages. Sylvain Philip, de la cinquième génération, a rejoint l'exploitation en 2010, apportant une évolution continue en harmonie avec les goûts des consommateurs. En 2020, une nouvelle cuvée a été créée en hommage aux générations précédentes, symbolisant l'héritage familial.

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  • Couleur : Rouge
  • BIO : HVE
  • Millésime : 2019
Côtes du Rhône Chapitre 5 Rouge 2019 - Domaine de Rochemond
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Domaine de Rochemond

Côtes du Rhône Chapitre 5 Rouge 2019

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine de Rochemond
  • Appellation : AOC Côtes du Rhône
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 4/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : HVE, Repas entre amis