Albert Bichot

La famille Bichot laisse son empreinte en Bourgogne depuis déjà plusieurs siècles. Les premières traces historiques remontent à 1214 et c'est à partir de 1350 qu'elle signe son amour pour cette magnifique région en s'implantant dans son fief de Châteauneuf-en-Auxois. Depuis lors, les armoiries et le symbole de la famille restent inchangés : la biche. L'histoire vinicole commence en 1831 lorsque Bernard Bichot se lance dans le négoce et fonde la maison éponyme sur la petite commune de Monthélie au sud-ouest de Beaune. Les millésimes se succèdent, la renommée de la maison ne cesse de grandir et c'est aujourd'hui la nouvelle génération représentée par Albéric Bichot, à la tête de l'entreprise familiale, qui apporte sa propre vision du vin tout en profitant des années d'expérience de sa famille.

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  • Occasions de consommation : Exception
  • Occasions de consommation : Repas entre amis
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2018 - Albert Bichot
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Albert Bichot

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2018 -...

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Albert Bichot
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 5/5, Floral 5/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 4/5, Puissance 0/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir, Repas entre amis, Valeur sûre
Nuits-Saint-Georges Les Terrasses Monopole - Château Gris Blanc 2020 - Albert Bichot
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Albert Bichot

Nuits-Saint-Georges Les Terrasses Monopole -...

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Albert Bichot
  • Appellation : AOC Nuits-Saint-Georges
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : Exception
  • Distinctions : 16/20 Bettane Desseauve, 2* Guide Hachette, 16.5/20 La Revue du Vin de France