Le Domaine Combe Blanche, situé sur les coteaux du Haut Minervois, est dirigé par Guy Vanlancker depuis 1981. Il est accompagné par son fils Ambroise, qui a repris la tête du domaine début 2020. Ce domaine familial est en conversion en agriculture biologique depuis 2018 et continue de se développer dans le respect de l'environnement. Parmi les vins élaborés, on retrouve les appellations Minervois et Minervois La Livinière.

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  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Carignan
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois-La-Livinière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
  • Degré Alcoolique : 15°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir
  • Distinctions : 89/100 Médaille de Bronze Decanter
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : 100% plaisir