Le domaine s'étend sur 48 hectares répartis sur 4 appellations différentes : Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Côtes-du-Rhône et Pays du Gard. Le Grenache et la Syrah sont les deux cépages les plus répandus et largement majoritaires, ils sont également complétés par le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault. Une culture de la vigne raisonnée pour un meilleur respect des terroirs à l'origine de l'authenticité des cuvées du Clos du Mont-Olivet.

Filtres actifs

  • Occasions de consommation : Exception
  • Millésime : 2022
Disponibilité: 15 En stock
  • Producteur : Clos du Mont-Olivet
  • Appellation : AOC Côtes du Rhône
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Exception