Gérard Bertrand
En une génération, Gérard Bertrand a construit un petit empire. Devenu incontournable dans le Languedoc, Gérard Bertrand s'est développé en quelques décennies en reprenant en 1987 la gestion de la propriété familiale, le Château de Villemajou dans les Corbières. C'est en 2002 avec la reprise du Château l’Hospitalet à la Clape, que la Maison Gérard Bertrand prend un tournant majeur ! Le groupe comprend aujourd'hui le Domaine de l'Aigle, le Château la Sauvageonne , le Château la Soujeole , le Clos d’Ora , le Clos du Temple, le Château les Karantes , le Château Aigues-Vives , la winery Cap Insula, le Château des 2 Rocs , le Château de Tarailhan, le Domaine de l’Estagnère, le Domaine de Cigalus et le Château Laville Bertrou. Une diversité incroyable qui met en avant les terroirs du Languedoc avec une approche très respectueuse de l'environnement et de la biodiversité : Gérard Bertrand est l'un des fer de lance de la Biodynamie dans le Languedoc !
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Corbières
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Roussanne, Marsanne, Vermentino
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : IGP Méditerranée
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2024
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Rolle, Grenache Blanc, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : IGP Cévennes
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : IGP Aude Hauterive
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache, Carignan
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Valeur sûre, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Languedoc
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : IGP Pays d'Oc
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Corbières
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Roussanne, Marsanne, Vermentino
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : IGP Pays d'Oc
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Poissons, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : BIO, Valeur sûre
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Corbières
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Marsanne, Macabeu, Bourboulenc, Roussanne
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Grenouilles et escargots, Poissons, Légumes
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Crémant de Limoux
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Chardonnay, Chenin, Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Valeur sûre
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : IGP Pays d'Oc
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Viognier
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Valeur sûre
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Corbières
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Roussanne, Marsanne
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 1/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Soupes et potages, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Terrasses du Larzac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : IGP Aude Hauterive
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
- Caractéristiques : Valeur sûre, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Malepère
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Cabernet Franc, Merlot, Malbec
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Chardonnay, Grenache, Viognier
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
- Caractéristiques : BIO, Découverte
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Terrasses du Larzac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Valeur sûre
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC La Clape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : Valeur sûre, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Minervois
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Carignan
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Coffret
- Couleur : Rouge
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Multi
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Coffret
- Couleur : Rouge
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Multi
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages Tautavel
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Carignan, Syrah
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 4/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Valeur sûre

