Daurion

Le Domaine Daurion, situé à Caux dans le Languedoc, est un vignoble familial de 55 hectares cultivé en agriculture biologique depuis 2020. Implanté sur des sols volcaniques rares, il produit des vins AOP Languedoc et IGP Pays d’Oc, alliant tradition et innovation. Porté par la famille Collet depuis les années 1950, le domaine propose également des créations originales comme des jus de raisin pétillants sans alcool et des bières aux raisins.

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  • Accords : Plats épicés
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Languedoc Chateau Daurion Rouge 2022 - Daurion
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Daurion

Languedoc Chateau Daurion Rouge 2022 - Daurion

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Daurion
  • Appellation : AOC Languedoc
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
  • Caractéristiques : BIO, HVE, Repas entre amis