Situé au coeur de la Côte Chalonnaise, le Domaine de l'Évêché s'étend aujourd'hui sur 14 hectares de vignes et propose diverses appellations (Mercurey, Bourgogne Côte Chalonnaise, Crémant de Bourgogne, Coteaux Bourguignons et Bourgogne Aligoté).

Filtres actifs

  • Accords : Grenouilles et escargots
Disponibilité: 1 En stock
  • Producteur : Domaine de l'Évêché
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Découverte