Jaffelin

C'est au coeur de la capitale des vins de Bourgogne dans la ville fortifiée de Beaune que la Maison Jaffelin est installée. En 1816 les frères Jaffelin fondent leur maison de négoce. Les caves utilisées pour le vieillissement des vins sont les caves du Chapitre situées en plein coeur de Beaune. L'histoire de cette maison se confond à celle de la Collégiale Notre Dame de Beaune puisque c'est au cours des derniers siècles que les caves de la Maison Jaffelin ont accueilli les vins de la Collégiale et des Princes de l'Église.

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  • Millésime : 2017
  • Cépage : Pinot Noir
Beaune 1er Cru Sur les Grèves - Clos Saint-Anne Rouge 2017 - Jaffelin
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Jaffelin

Beaune 1er Cru Sur les Grèves - Clos Saint-Anne...

AOC - 75 cl
45,10 €
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  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Beaune 1er Cru Sur les Grèves - Clos Saint-Anne
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Fixin 1er Cru Hervelets Rouge 2017 - Jaffelin
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Jaffelin

Fixin 1er Cru Hervelets Rouge 2017

AOC - 75 cl
44,90 €
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  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Fixin 1er Cru Hervelets
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses Rouge 2017 - Jaffelin
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Jaffelin

Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses Rouge 2017

AOC - 75 cl
29,60 €
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  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses Rouge 2017 - Jaffelin
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Jaffelin

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses...

AOC - 75 cl
40,90 €
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  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Santenay 1er Cru Les Gravières Rouge 2017 - Jaffelin
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Jaffelin

Santenay 1er Cru Les Gravières Rouge 2017

AOC - 75 cl
33,90 €
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  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Santenay 1er Cru Les Gravières
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis