C'est au coeur de la capitale des vins de Bourgogne dans la ville fortifiée de Beaune que la Maison Jaffelin est installée. En 1816 les frères Jaffelin fondent leur maison de négoce. Les caves utilisées pour le vieillissement des vins sont les caves du Chapitre situées en plein coeur de Beaune. L'histoire de cette maison se confond à celle de la Collégiale Notre Dame de Beaune puisque c'est au cours des derniers siècles que les caves de la Maison Jaffelin ont accueilli les vins de la Collégiale et des Princes de l'Église.

Filtres actifs

  • Occasions de consommation : Découverte
  • Occasions de consommation : Repas entre amis

Ladoix Blanc 2021 - Jaffelin

AOC - 75 cl
39,90 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Ladoix
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Meursault Blanc 2020 - Jaffelin
  • Rupture de stock

Meursault Blanc 2020

AOC - 75 cl
61,90 €
Ajouter au panier
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Meursault
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Foie gras, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses Rouge 2017 - Jaffelin
  • Rupture de stock

Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses Rouge 2017

AOC - 75 cl
29,60 €
Ajouter au panier
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Jaffelin
  • Appellation : AOC Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte