Domaine Plô Notre Dame

Situé au cœur du Minervois, à quelques kilomètres de Carcassonne, dans le village de Bagnoles, le Domaine Plô Notre Dame s'étend sur une vingtaine d'hectares. Nicolas Azalbert, enfant du pays, conduit son vignoble avec beaucoup de bienveillance et de respect pour l'environnement. Certifié en Agriculture Biologique depuis 2021, le Domaine propose une gamme en AOC Minervois, vin de Pays Côteaux de Peyriac et vin de pays d’Oc, à travers laquelle Nicolas raconte son terroir, le travail en cave et ses intentions de vigneron passionné !

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  • Cépage : Syrah
  • Accords : Charcuteries et viandes salées
Pays d'Oc Cambazou Rouge 2019 - Domaine Plô Notre Dame
Domaine Plô Notre Dame

Pays d'Oc Cambazou Rouge 2019 - Domaine Plô...

IGP - 75 cl
12,70 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Plô Notre Dame
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Grenache, Carignan
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
  • Caractéristiques : 100% plaisir