Domaine Gayrard

Le domaine Gayrard est situé tout proche de Cordes sur Ciel, en limite nord du Vignoble de Gaillac. Il est installé depuis près de 5 siècles sur un terroir d’exception. Le domaine cultive ses 30 hectares de vignes en agriculture Biologique depuis 2016 et en Biodynamie depuis 2019. A la vigne, l'objectif de la famille est de recréer un équilibre naturel entre le sol, la faune et la flore. Chaque parcelle est vinifiée séparément, permettant ainsi de faire les choix les plus précis des assemblages suivant les qualités apportées par chacune d’entre-elle. Les vins du domaine sont le reflet même du terroir.

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  • Type : Sec
  • BIO : BIO
  • Millésime : 2020
Gaillac Point du Jour Rouge 2020 - Domaine Gayrard
  • Bio
Domaine Gayrard

Gaillac Point du Jour Rouge 2020 - Domaine Gayrard

AOC - 75 cl
24,20 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Gayrard
  • Appellation : AOC Gaillac
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Braucol, Cabernet Sauvignon, Prunelard
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis