Situé à l'intersection entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, dans le village de Magny-lès-Villers, le Domaine Hoffman-Jayer s'étend sur 10 hectares sur les plus belles appellations notamment en Côte de Nuits : Echezeaux Grand Cru, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes, Nuits-Saint-Georges Les Hauts Poirets, Côte de Nuits-Villages... Le Domaine Hoffman-Jayer est fondé en 2017 lorsque Gilles Jayer, vigneron réputé de Bourgogne, cède son exploitation à André Hoffman pour perdurer le travail engagé d'une vie !

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  • Cépage : Chardonnay
  • Contenance : 150 cl
  • Accords : Apéritif
Disponibilité: 12 En stock
  • Producteur : Domaine Hoffman-Jayer
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre