Caroline Missofe et Anne Poniatowski sont les arrières petites-filles du fondateur et elles gèrent aujourd'hui avec dynamisme ce magnifique domaine en Provence. 57 hectares de vignes avec une multiplicité de cépages donnant naissance à des cuvées aromatiques et superbement équilibrées. Le domaine est situé dans le prestigieux village des Baux de Provence sur le versant sud des Alpilles ce qui permet de créer un terroir unique avec des microclimats adaptés à la culture de ces cépages. Toutes les vignes sont travaillées dans le respect de l'environnement car le domaine est certifiée agriculture biologique.

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  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Accords : Apéritif

Les Baux de Provence Bois de Rose Rosé 2023 -...

AOC - 75 cl
18,00 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Mas de la Dame
  • Appellation : AOC Les Baux de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Repas entre amis