Sur les coteaux de Trespoux, à la jonction des terroirs des coteaux du Quercy et ceux de Cahors, nous retrouvons Fabien Jouves à la tête du Mas Del Périé. Domaine conduit en agriculture biodynamique où le Malbec (Cot) y est le cépage roi avec une sélection parcellaire lui permettant d'exprimer toutes ses facettes. La vinification se fait sans intrants œnologiques, les vins sont élevés selon leur profil en cuves bétons, en foudre ou encore en fûts. Fabien Jouves propose une gamme de vins épurés.

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  • Occasions de consommation : Repas entre amis
  • Type : Sec
  • BIO : BIO
  • Cépage : Chardonnay
Les Agudes Blanc 2024 - Mas del Périé
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  • Bio

Les Agudes Blanc 2024 - Mas del Périé

VDF - 75 cl
11,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Mas del Périé
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Sauvignon Blanc, Chenin, Chardonnay, Muscat Petit Grain
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis