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Maison Vincent Girardin
Le Domaine Vincent Girardin est installé dans le village de Meursault, sur la Côte de Beaune, en Bourgogne. Il compte 70 appellations. En 1982 Vincent Girardin fonde la Maison Girardin grâce à quelques hectares de vignes familiales. En 2002, Eric Germain arrive au sein de la maison et gère toute la partie vinification. Aujourd'hui, Vincent Girardin à céder le domaine à la Compagnie des Vins d'Autres Fois. Eric Germain élabore des vins avec une grande précision, de la finesse et un bon potentiel de garde.
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- Producteur : Maison Vincent Girardin
- Appellation : AOC Volnay
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 1* 'Un vin élégant et bien structuré, avec une belle expression du terroir de Volnay.' Guide Hachette
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- Producteur : Maison Vincent Girardin
- Appellation : AOC Pommard
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes

