Domaine Gauby

Situé à Calces au Nord-Ouest de Perpignan, le Domaine Gauby s'étend sur 85 hectares d'un environnement très préservé, sauvage, aride, escarpé et vallonné. Les vignes évoluent sur 45 hectares de terroirs complexes ou s'entremêlent parfois les strates de schiste et les éboulis calcaires. Grenache, Carignan, Mourvèdre et Syrah composent l'encépagement pour les vins rouges. Les blancs sont élaborés à partir de Chardonnay, Muscat, Macabeu, Grenache Blanc et Gris.

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  • BIO : BIO
  • Accords : Terrines et pâtés
Côtes Catalanes Mel Rouge 2022 - Domaine Gauby
  • Bio
Domaine Gauby

Côtes Catalanes Mel Rouge 2022 - Domaine Gauby

IGP - 75 cl
31,00 €
Disponibilité: 9 En stock
  • Producteur : Domaine Gauby
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
  • Bio
Domaine Gauby

Côtes Catalanes Les Calcinaires Rouge 2022 -...

IGP - 75 cl
23,80 €
Disponibilité: 12 En stock
  • Producteur : Domaine Gauby
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
Côtes Catalanes Les Calcinaires Rouge 2024 - Domaine Gauby
  • Rupture de stock
  • Bio
Domaine Gauby

Côtes Catalanes Les Calcinaires Rouge 2024 -...

IGP - 75 cl
23,80 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Gauby
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : Valeur sûre, BIO