Domaine Gauby

Situé à Calces au Nord-Ouest de Perpignan, le Domaine Gauby s'étend sur 85 hectares d'un environnement très préservé, sauvage, aride, escarpé et vallonné. Les vignes évoluent sur 45 hectares de terroirs complexes ou s'entremêlent parfois les strates de schiste et les éboulis calcaires. Grenache, Carignan, Mourvèdre et Syrah composent l'encépagement pour les vins rouges. Les blancs sont élaborés à partir de Chardonnay, Muscat, Macabeu, Grenache Blanc et Gris.

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  • Occasions de consommation : Repas de fêtes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
Côtes Catalanes Vieilles Vignes MAGNUM Rouge 2022 - Domaine Gauby
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Domaine Gauby

Côtes Catalanes Vieilles Vignes MAGNUM Rouge...

IGP - 150 cl
77,90 €
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  • Producteur : Domaine Gauby
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 150cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes, Biodynamie