Une approche remarquable de la biodiversité et des microclimats bourguignons : pour Boris Champy, chaque parcelle a son propre écosystème. Installé au coeur des Hautes Côtes de Beaune à Nantoux, le Domaine Boris Champy a été le premier domaine bourguignon certifié Demeter, en Biodynamie. Avec 12ha de vignes, le Domaine offre une belle diversité de cuvées, mettant en valeur les terroirs et les climats de chaque parcelle.

Filtrer par

Couleur

Couleur

Millésime

Millésime

Accords

Accords

Filtres actifs

  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
Disponibilité: 6 En stock
  • Producteur : Domaine Boris Champy
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés
  • Caractéristiques : Valeur sûre