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Marcel Deiss
L'un des Domaine les plus connus d'Alsace : le Domaine Marcel Deiss. Piloté aujourd'hui par Jean-Michel Deiss et son fils Mathieu, le Domaine Marcel Deiss met en avant les terroirs alsaciens avec des techniques viticoles ancestrales uniques : la complantation, le labour, le piochage, le compost, l’enherbement, sans désherbage ni engrais chimique. Une approche remarquable qui permet l'élaboration de vins de très grande qualité.
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- Millésime : 2018
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- Producteur : Marcel Deiss
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Valeur sûre

