Domaine Ledogar

Deux frères sont à la tête de ce domaine situé en plein coeur de l'Aude sur la commune de Ferrals-les-Corbières : Xavier et Mathieu Ledogar, fils de vigneron coopérateur. Les parcelles sont cultivées sans aucun intrant chimique et selon les préceptes de la biodynamie appliquant des règles différentes et adaptées à chaque terroir. On apprécie la richesse de la gamme avec des blancs friands et gourmands et des rouges fruités et complexes à découvrir sans attendre !

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  • Cépage : Syrah
  • Accords : Pâtes et riz
Corbières La Compagnon Rouge 2022 - Domaine Ledogar
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Domaine Ledogar

Corbières La Compagnon Rouge 2022 - Domaine...

AOC - 75 cl
15,00 €
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  • Producteur : Domaine Ledogar
  • Appellation : AOC Corbières
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Top qualité / prix