Figure du paysage Bourguignon, Gilles Jayer était un vinificateur exceptionnel reconnu de tous ! Il élaborait des vins d'une extrême pureté, frais et élégants avec des élevages remarquables. Décédé en janvier 2018, le Domaine Jayer avait été cédé quelques mois plus tôt à André Hoffmann, héritier du laboratoire suisse Hoffmann-Laroche. L'avenir de ce Domaine emblématique de Bourgogne s'inscrit dans cette démarche très qualitative.

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Prix

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  • 52,00 € - 53,00 €

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  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties