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La Pierre du Diable
Un immense rocher surplombe la Chapelle Notre-Dame d'Aubune au sommet de la colline de Beaumes-de-Venise. La légende raconte que le Diable, en voulant détruire la Chapelle, a arraché le rocher de la terre et l'a précipité dans la pente menant à cet édifice. Ce dernier a été miraculeusement stoppé par la Sainte Vierge et il demeure aujourd'hui encore au bord du précipice, menaçant mais immobile et figé.
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- Producteur : La Pierre du Diable
- Appellation : AOC Ventoux
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Découverte

