Laurent Martray s'est installé en 1987 à Odenas. Aujourd'hui il exploite 10 hectares de vignes dans le respect de la nature et de l'environnement. Les vins subissent une cuvaison moyenne de 8 à 10 jours et sont élevés en fûts ou foudres. Ses vins possèdent un style franc et bien affirmé, ce sont des vins de garde qui, avec le temps gagne en finesse.

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  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties
Disponibilité: 105 En stock
  • Producteur : Domaine Laurent Martray
  • Appellation : AOC Côte de Brouilly
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Beaujolais, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir