Situé dans l'Aube, au coeur de la Côte des Bar, le Domaine Romain Billette se succède de génération en gérénration depuis plus de 100 ans. Le Domaine s'étend sur 8 hectares de vignes et les parcelles sont conduites dans le respect de l'environnement. Étant certifié en HVE (Haute Valeur Environnementale), le Domaine est en cours de conversation en Agriculture Biologique pour ses parcelles de Chardonnay.

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  • Aire d'appellation : Ratafia de Champagne
  • Accords : Desserts
Ratafia  de Champagne Blanc - Champagne Romain Billette
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Ratafia de Champagne Blanc

AOC - 75 cl
38,00 €
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  • Producteur : Champagne Romain Billette
  • Appellation : AOC Ratafia
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Champagne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 19°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Desserts
  • Caractéristiques : 100% plaisir