Rocca Maura a été fondée en 1922 par les vignerons de Roquemaure. Installée au cœur de la Vallée du Rhône, entre Tavel et Châteauneuf-du-Pape, cette cave rassemble désormais soixante vignerons présents sur différentes appellations : Lirac, Tavel, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Village Laudun et IGP Gard.

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