Domaine Ballot-Millot

C'est en 2000 que Charles Ballot prend la succession de son père Philippe à la tête du Domaine familial. Un retour aux traditions est amorcé avec la mise en place des labours des sols, l'abandon des désherbages chimiques et d'une manière générale un plus grand respect des terroirs et des sols. Les résultats ne tardent pas à venir : les vins gagnent en profondeur, en pureté et en typicité. Le Domaine Ballot-Millot comprend des parcelles situées sur les plus beaux terroirs de la Côte à Meursault, Pommard, Volnay ou Chassagne-Montrachet.

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  • Occasions de consommation : Découverte
  • Occasions de consommation : Valeur sûre
Bourgogne Aligoté Blanc 2020 - Domaine Ballot-Millot
Domaine Ballot-Millot

Bourgogne Aligoté Blanc 2020 - Domaine...

AOC - 75 cl
26,10 €
Disponibilité: 63 En stock
  • Producteur : Domaine Ballot-Millot
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2019 - Domaine Ballot-Millot
Domaine Ballot-Millot

Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2019 - Domaine...

AOC - 75 cl
98,70 €
Disponibilité: 6 En stock
  • Producteur : Domaine Ballot-Millot
  • Appellation : AOC Volnay 1er Cru Santenots
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte
Beaune 1er Cru Les Epenottes Rouge 2020 - Domaine Ballot-Millot
  • Rupture de stock
Domaine Ballot-Millot

Beaune 1er Cru Les Epenottes Rouge 2020 -...

AOC - 75 cl
56,50 €
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  • Producteur : Domaine Ballot-Millot
  • Appellation : AOC Beaune 1er Cru Les Epenottes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2020 - Domaine Ballot-Millot
  • Rupture de stock
Domaine Ballot-Millot

Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2020 - Domaine...

AOC - 75 cl
83,20 €
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  • Producteur : Domaine Ballot-Millot
  • Appellation : AOC Volnay 1er Cru Santenots
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte