Domaine du Clos Thierrière

Le Domaine du Clos Thierrière est l'histoire de deux frères passionnés qui décident en 2021 de reprendre une exploitation viticole de 12 hectares avec un chai dans les caves en tuffeau sur l'appellation Vouvray. Très rapidement l'accent est mis sur l'élaboration de vins de terroirs : les parcelles du domaine se répartissent principalement sur trois types de sols, l'argile rouge, l'argile à silex et le calcaire. Ces sols permettent d’exprimer le Chenin sous différents aspects et ajoutent une dimension supplémentaire aux vins.

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  • 35,00 € - 36,00 €

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  • Accords : Coquillages et crustacés
Vouvray La Follière Les Murs Blanc 2021 - Domaine du Clos Thierrière
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Domaine du Clos Thierrière

Vouvray La Follière Les Murs Blanc 2021 -...

AOC - 75 cl
36,50 €
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  • Producteur : Domaine du Clos Thierrière
  • Appellation : AOC Vouvray
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre