Domaine des Roches Neuves

Repris en 1993 par Thierry Germain, le Domaine des Roches Neuves couvre une surface de 26 ha dans la Vallée de la Loire, en Anjou sur les appellations Saumur et Saumur Champigny. Le virage vers la biodynamie est assez rapide et évident pour Thierry qui élabore des vins qui gagnent chaque année en expression, profondeur et typicité. Le long travail sur le végétal et sur le sol qui consiste à accompagner la vigne dans son équilibre avec son environnement se retrouve dans les vins et leur dynamisme incroyable.

Filtres actifs

  • Nos sélections : Nouveauté
  • Couleur : Blanc
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl
Saumur L'Echelier Blanc 2018 - Domaine des Roches Neuves
  • Bio
Domaine des Roches Neuves

Saumur L'Echelier Blanc 2018 - Domaine des...

AOC - 75 cl
47,50 €
Disponibilité: 24 En stock
  • Producteur : Domaine des Roches Neuves
  • Appellation : AOC Saumur
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Chenin
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas de fêtes, BIO
Saumur-Champigny Clos de L'Echelier Rouge 2018 - Domaine des Roches Neuves
  • Bio
Domaine des Roches Neuves

Saumur-Champigny Clos de L'Echelier Rouge 2018...

AOC - 75 cl
38,00 €
Disponibilité: 24 En stock
  • Producteur : Domaine des Roches Neuves
  • Appellation : AOC Saumur-Champigny
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Valeur sûre
Saumur-Champigny Outre Terre - Cuvée en Amphore Rouge 2019 - Domaine des Roches Neuves
Domaine des Roches Neuves

Saumur-Champigny Outre Terre - Cuvée en Amphore...

AOC - 75 cl
47,50 €
Disponibilité: 24 En stock
  • Producteur : Domaine des Roches Neuves
  • Appellation : AOC Saumur-Champigny
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre