Maxime Ullens est tombé sous le charme du Domaine de Marzilly qu'il entreprend rapidement de restaurer. Une parcelle survivante de la crise du philloxera est présente sur le Domaine : c'est le début des aventures du Champagne Ullens. Le Domaine compte aujourd'hui 4ha. Les cuvées sont précises, droites, ciselées. Un très belle marque en devenir !

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  • 58,00 € - 59,00 €

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  • Cépage : Chardonnay
Disponibilité: 14 En stock
  • Producteur : Champagne Ullens
  • Appellation : AOC Champagne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Champagne, France
  • Cépages : Pinot Meunier, Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Repas de fêtes