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- Producteur : Cave de Bissey
- Appellation : AOC Crémant de Bourgogne
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Charcuteries et viandes salées, Entrées chaudes et tartes salées
- Caractéristiques : Repas entre amis