Fondé en 1811 par Louis-Gaspard d'Estournel, dit "Le Maharadjah de Saint-Estèphe", le Cos d'Estournel domine le vignoble de Saint-Estèphe, reconnaissable d'entre tous les Châteaux bordelais par ses pagodes uniques. Depuis 2000 ce second Cru Classé appartient à Michel Reybier, à l'origine d'une superbe modernisation du Domaine, avec notamment la construction en 2008 d'une cuverie entièrement gravitaire.

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