Domaine de la Croix Senaillet

Richard et Stéphane Martin sont à la tête de cette propriété familiale fondée en 1969. Ils ont travaillé à agrandir leur vignoble jusqu'à obtenir 27 hectares de vignes répartis sur 52 parcelles situées majoritairement sur la commune de Davayé dans le Mâconnais. Le vignoble prospère sur des sols argilo-calcaires d’où naissent des vins structurés et racés. Forts de cette diversité parcellaire, les deux frères, propriétaires-récoltants, proposent une riche gamme d'appellations en chardonnay déclinée en plusieurs profils aromatiques obtenus grâce aux différentes nuances des sols, d'inclinaison et d'exposition des parcelles. Convaincus que la qualité d'un vin provient principalement d'un sol vivant et en bonne santé, cultivé avec un travail attentionné et adapté à chaque terroir, ils s'engagent en 2003 en Agriculture Biologique et obtiennent la certification en 2010.

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Saint-Véran La Grande Bruyère Blanc 2021 - Domaine de la Croix Senaillet
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Domaine de la Croix Senaillet

Saint-Véran La Grande Bruyère Blanc 2021 -...

AOC - 75 cl
23,50 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine de la Croix Senaillet
  • Appellation : AOC Saint-Véran La Grande Bruyère
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 1/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Foie gras, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
Saint-Véran La Grande Bruyère Blanc 2020 - Domaine de la Croix Senaillet
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Domaine de la Croix Senaillet

Saint-Véran La Grande Bruyère Blanc 2020

AOC - 75 cl
18,90 €
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  • Producteur : Domaine de la Croix Senaillet
  • Appellation : AOC Saint-Véran La Grande Bruyère
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 1/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Foie gras, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO