Château de la Grave

Le Château de la Grave, situé à Bourg-sur-Gironde dans l’appellation Côtes de Bourg et propriété de la famille Bassereau depuis 1910, s’étend sur plusieurs générations en viticulture biologique et biodynamique. Ses vins rouges – de la cuvée Classic jusqu’au nectar Vieilles Vignes élevé 18 mois en barriques – sont élaborés majoritairement à partir de Merlot et se distinguent par un bel équilibre entre fruité, structure tannique et fraîcheur. Ils offrent des arômes de fruits rouges, d’épices et de notes boisées élégantes, avec un potentiel de garde jusqu’à 20?ans. Le domaine produit aussi un blanc original, Grains Fins, assemblage Sémillon-Colombard élevé sur lies en fûts, dont la texture veloutée et la finale citronnée-acidulée en font un compagnon élégant des fruits de mer et poissons.

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